おいしっくすの天然酵母パン
おいしっくすの天然酵母パンといえば、超大人気で売り切れ続出の「リスドォル・ミツ」のパンでしょう。
「リスドォル・ミツ」のパンは契約農家からぶどうを仕入れ228時間かけて酵母を育てて、こだわりの国産小麦を使用した完全無添加のパンです。
素材選びから作る過程、焼き方などおいしっくすのためにとことんこだわって美味しいパンを作ってくれたのが「リスドォル・ミツ」のパン職人の廣瀬さん。
この廣瀬さんがおいしっくすだけのために何か月も試行錯誤して作り上げたおいしっくすの天然酵母パンは、注文すると9割位焼きあがっているパンが届けられます。
これを常温で10分から20分程かけて自然解凍し、オーブントースターに入れて2,3分焼けば出来上がりです。
自宅のトースターから焼きたてパンの何ともいえぬいい匂いがするのを想像してみてください。
きっと至福のひとときが楽しめることでしょう。
おいしっくすの天然酵母パンには種類も沢山あり、朝食向けのパンからおやつパンまでパリパリもちもちの食感が手軽に楽しめますよ